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新茶-2024-【Tea bag】
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¥1,350
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レモングラス緑茶 レ-lemon-【Tea bag】
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¥1,080
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煎茶 翠-sui-【Tea bag】
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バイチャ 浅炒り【Tea bag】
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¥1,080
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バイチャ 深炒り【Tea bag】
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¥1,080
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茶屋二郎とは
2016年より茶農家のもとで
5年間の修行を経て、
茶農家として独立。
茶畑の土作りから製茶・焙煎・
パッケージング。
全てにおいてこだわり抜いた
茶屋二郎の茶。
日本人が大切に守り続けてきた
素晴らしい茶文化を
新しい切り口で表現し、
淹れ方・愉しみ方まで
トータルでご提案いたします。
茶屋二郎とは
2016年より茶農家のもとで
5年間の修行を経て、茶農家として独立。
茶畑の土作りから製茶・焙煎・パッケージング。
全てにおいてこだわり抜いた茶屋二郎の茶。
日本人が大切に守り続けてきた素晴らしい茶文化を
新しい切り口で表現し、淹れ方・愉しみ方まで
トータルでご提案いたします。
「可能な限り少ない栽培面積で可能な限り手をかける栽培」をモットーに、手をかけて高品質のお茶を作ります。 肥料については有機ぼかし肥料を惜しみなく与えます。 農薬を必要でなければ使わない「減農薬栽培」にこだわり、使用量を従来の3分の1以下にとどめています。
新茶の時期に収穫したお茶を新鮮なうちに冷凍保存した後、出荷直前に解凍し1年中新鮮な茶葉をご提供します。
上質な茶葉ならではの青々しい香りを味わって頂くために可能な限り焙煎をしない方法を採用しています。
煎茶にとどまらず、天然のものだけでブレンドするフレーバーティーなどシーンに合わせたお茶の提案をいたします。
CHAYA JIRO