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2021/04/25 22:33
【新茶-2021-】
一年に一度しか摘み取れない新茶。
茶農家はその一度のために年間を通して茶園の管理をします。
嬉野で茶の栽培が始まって517年。
517回目の新茶。
茶屋二郎としては畑が始まって1回目の新茶を摘み取りました。
この季節ならではの新茶の青々しい香りがする、旨味の強い新茶が出来ました。
新茶を摘み取り加工するまでの動画をYoutubeにて公開中です。
今回も撮影・製作は @fucca.kei さんです。
新茶を摘み取り嬉しい気持ちと、次の新茶は1年後になるという寂しい気持ちのセンチメンタルを感じる動画となりました。
動画の続きはYoutube「茶屋二郎」にて公開中です。
どうぞご覧ください。
